Aquí todos los sencillos pasos de como hacer masa para empanadas. Cuando hagas una empanada con esta masa, querrás hacer muchas empanadas más, por que salen riquísimas, naturales y con mucho sabor! 

 

 

 

                                         masa-de-empanada.jpg

 

 


Los ingredientes que necesitarás:

 

- ½ kilo de harina.

- 75 gramos de manteca de cerdo (o mantequilla).

- 1 cucharada de aceite.

- 1 huevo.

- Sal.

 

 


Para su elaboración deberás:

 


1.- Poner la harina sobre la mesa en forma de volcán y colocar en el centro la manteca (mantequilla),el huevo y la sal.

 


2.- Desmenuzar con los dedos la manteca y el huevo, junto con un poco de harina. Ir poco a poco amasando la harina restante hasta que se hayan unido todos los ingredientes.

 


3.- Dejar reposar media hora tapada con un trapo húmedo antes de emplearla.

 

 

 

Esperamos que te guste y que comentes para cualquier opinión, duda o sugerencia.


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