Si no sabes como hacer mayonesa de ajo casera y muy fácil de preparar, sigue paso a paso esta recete y descubre un nuevo sabor para acompañar a algunas de tus comidas. 

 

 

                                       mayonesa.jpg

 

 

Los ingredientes necesarios son:

 

2 Huevos

6 Dientes de Ajo

Zumo de limones

Sal a gusto

 

 

 

 

Preparación:

 

1. Licuar primero los 2 huevos durante 30 segundos aproximadamente. Después deberás agregar el aceite en chorro fino como de hilo lentamente hasta que tome consistencia espesa.

 

2. Una vez que ya este espeso, agregar los Ajos (no se debe dejar de licuar).

 

3. Finalmente agrega el zumo de los limones y sal a gusto y continua licuando hasta que tome la consistencia que desees..

 

 

 

Espero que les guste.. en mi casa es un manjar con todo tipo de comidas..


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